Estoy segura de que si te explico como hacer flan paso a paso te convencerás de que es cosa fácil. Por eso he tratado de explicártelo de una forma sencilla y lo más gráfico posible para que estés segura de que no te equivocarás en ninguno de los pasos. ¡Atrévete… y dale  una sorpresa a tu familia!

Este postre es muy versátil. Una vez que sepas cómo hacer lo básico, puedes dejar correr tu imaginación y prepararlo de muchos otros sabores. En Qué Rica Vida encontrarás muchas recetas de flanes, y todas son deliciosas.

Ingredientes:

• 5 huevos
• 1 lata (12oz) de leche evaporada
• 1 lata (14oz) de leche condensada
• 1 cucharada de vainilla
• 1/2 taza de azúcar

Para el caramelo:

• 1 taza de azúcar
• 2 cucharadas de agua

Instrucciones:

Pre calienta el horno a 350°F y ten a mano el molde que usarás para el baño de maría.